Fabienne BONNET

Diététicienne Nutritionniste Spécialisée en Micronutrition

DES APÉRITIFS PEU CALORIQUES

Vous êtes nombreux en consultation, à me demander comment faire le week-end quand il y a apéro, pour ne pas gâcher tous les efforts faits la semaine pour perdre du poids...


Voici quelques astuces


Prévoyez des crudités : chou-fleur, tomate cerise, carottes, radis, concombre, céleri...

Préparez vous-même des sauces légères pour y tremper les crudités : tzatziki, guacamole, houmous...

Choisissez des crakers aux céréales ou aux graines plutôt que des chips ou cacahuètes.

Préparez des petites verrines de gaspachos, ou de mousse de fromage blanc et légumes, de mousse de thon...

Faites de tapas ou petites brochettes à base de légumes, bacon, viande des grisons, bâtonnets de surimi, crevettes...


Attention, l'alcool est également calorique.

Préférez un verre de blanc sec ou de champagne, plutôt qu'un verre de porto, de rhum orange ou de whisky coca...

Laissez parler votre imagination, et surtout, profitez du moment et faites-vous plaisir !